1. บทนำ
น้ำย่อยเป็นเอนไซม์ที่สามารถส่งเสริมการย่อยโปรตีนในอาหาร หลักฐานของมันคือเปปซิโนเจนซึ่งหลั่งจากเซลล์หลักในกระเพาะอาหาร ภายใต้การกระทำของกรดในกระเพาะอาหาร เพปซิโนเจนสามารถสร้างเพปซินและบรรลุวัตถุประสงค์ในการย่อยโปรตีนในอาหาร สำหรับผู้ป่วยโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารจะทำให้ร่างกายขาดน้ำย่อย สาเหตุหลักคือปริมาณกรดในกระเพาะอาหารต่ำเกินไปที่จะเปลี่ยนเพปซิโนเจนเป็นเพปซิน ซึ่งส่งผลต่อการย่อยและการดูดซึมโปรตีน นำไปสู่อาการอาหารไม่ย่อย ท้องอืด กรดไหลย้อน เรอและอาการอื่นๆ
การตรวจหาเพปซินสามารถใช้เพื่อระบุภาวะกรดเกินในระบบประสาท เมื่อมีน้ำย่อยน้อยเกินไปหรือขาดน้ำย่อย เนื้อหาของน้ำย่อยในสมัยก่อนบางครั้งเป็นปกติ ในขณะที่น้ำย่อยหลังขาดกรดไฮโดรคลอริกและน้ำย่อยในเวลาเดียวกัน เป็นที่เชื่อกันโดยทั่วไปว่าภาวะกรดเกินในกระเพาะอาหารมีสาเหตุมาจากการเปลี่ยนแปลงของสารอินทรีย์อย่างรุนแรงในเยื่อบุกระเพาะอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคโลหิตจางที่เป็นอันตราย ภาวะเลือดเป็นกรด และการหลั่งน้ำย่อย การหลั่งของเพปซินในผู้ป่วยโรคกระเพาะเรื้อรัง การขยายกระเพาะอาหารเรื้อรัง และลำไส้เล็กส่วนต้นอักเสบเรื้อรังมักจะลดลง โดยทั่วไปแล้วกิจกรรมของเพปซินจะเพิ่มขึ้นในผู้ป่วยที่มีการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารสูง ในปี 1836 (Theodor Schwann) ได้ค้นพบเอนไซม์ชนิดหนึ่งที่สามารถมีส่วนร่วมในการย่อยอาหารในการวิจัยกระบวนการย่อยอาหาร และตั้งชื่อมันว่าน้ำย่อย น้ำย่อยยังเป็นเอนไซม์ชนิดแรกที่ได้จากสัตว์อีกด้วย
เอนไซม์ย่อยโปรตีนเพียงชนิดเดียวในกระเพาะอาหาร ค่า pH ที่เหมาะสมคือ 1.5~20 ส่วนหลักของการทำงานของเพปซินคือพันธะเปปไทด์ที่ประกอบด้วยกรดอะมิโนอะโรมาติกหรือกรด เอ็นไซม์นี้ถูกสังเคราะห์โดยเซลล์หลักของต่อมกระเพาะอาหารและหลั่งออกมาในรูปของไซโมเจนแกรนูล หลังจากถูกกระตุ้นโดยกรดไฮโดรคลอริกในน้ำย่อยจะมีความสามารถในการย่อยโปรตีน น้ำย่อยที่เป็นยาสามารถสกัดได้จากกระเพาะของสุกร โค และแกะ และใช้สำหรับอาหารไม่ย่อย
2. ฟังก์ชั่นหลัก
น้ำย่อยถูกหลั่งโดยเซลล์หลักของอวัยวะในกระเพาะอาหาร และถูกกระตุ้นเป็นน้ำย่อยภายใต้สภาวะ pH1.5~50 มันย่อยสลายโปรตีนเป็นเปปไทด์ และส่วนหนึ่งของมันจะถูกย่อยสลายเป็นไทโรซีน ฟีนิลอะลานีน และกรดอะมิโนอื่นๆ การตรวจหาเพปซินในน้ำย่อยสามารถใช้เพื่อแยกความแตกต่างของภาวะกรดเกินในระบบประสาทและภาวะกรดในกระเพาะอาหารต่ำ เมื่อกรดในกระเพาะอาหารมีน้อยเกินไปหรือไม่เพียงพอ ปริมาณของเพปซินในตัวอย่างแรกจะปกติในบางครั้ง ในขณะที่กรดในกระเพาะอาหารขาดกรดไฮโดรคลอริกและเพปซินในเวลาเดียวกัน เป็นที่เชื่อกันโดยทั่วไปว่าภาวะกรดเกินในกระเพาะอาหารมีสาเหตุมาจากการเปลี่ยนแปลงของสารอินทรีย์อย่างรุนแรงในเยื่อบุกระเพาะอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคโลหิตจางที่เป็นอันตราย ภาวะเลือดเป็นกรด และการหลั่งน้ำย่อย การหลั่งของเพปซินในผู้ป่วยโรคกระเพาะเรื้อรัง การขยายกระเพาะอาหารเรื้อรัง และลำไส้เล็กส่วนต้นอักเสบเรื้อรังมักจะลดลง
3. ใบสมัคร
โดยทั่วไป กิจกรรมของเพปซินจะเพิ่มขึ้นในผู้ป่วยที่มีการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารสูง เช่น แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น ในปี 1836 Theodor Schwann ได้ค้นพบสารที่สามารถมีส่วนร่วมในการย่อยอาหารระหว่างการวิจัยเกี่ยวกับการย่อยอาหารของเขา และตั้งชื่อมันว่าน้ำย่อย น้ำย่อยยังเป็นเอนไซม์ชนิดแรกที่ได้จากสัตว์อีกด้วย เอนไซม์ย่อยโปรตีนเพียงชนิดเดียวในกระเพาะอาหาร ค่า pH ที่เหมาะสมคือ 1-2 ส่วนหลักของการทำงานของเพปซินคือพันธะเปปไทด์ที่ประกอบด้วยกรดอะมิโนอะโรมาติกหรือกรด เอ็นไซม์นี้ถูกสังเคราะห์โดยเซลล์หลักของต่อมกระเพาะอาหารและหลั่งออกมาในรูปของไซโมเจนแกรนูล หลังจากถูกกระตุ้นโดยกรดไฮโดรคลอริกในน้ำย่อยจะมีความสามารถในการย่อยโปรตีน น้ำย่อยที่เป็นยาสามารถสกัดได้จากกระเพาะหมูและใช้สำหรับอาหารไม่ย่อย ห้ามใช้ยานี้สำหรับแผลในกระเพาะอาหาร

4.มาตรฐานคุณภาพ
|
รายการ |
ข้อมูลจำเพาะ |
|
รูปร่าง |
ผงสีเหลืองอ่อน |
|
การทดสอบ (แบบแห้ง) |
98.~102.0 เปอร์เซ็นต์ |
|
การทดสอบ (แบบแห้ง) |
98.5~100.0 เปอร์เซ็นต์ (HPLC) |
|
กลิ่น |
กลิ่นที่เป็นกลาง |
|
ปริมาณน้ำ |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.0 เปอร์เซ็นต์ |
|
โลหะหนัก (เป็น Pb) |
<10ppm |
|
ตัวทำละลายตกค้าง |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1 เปอร์เซ็นต์ |
|
ฟอสเฟตไอออน(P) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5ppm |
|
คลอไรด์ (Cl) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.02 เปอร์เซ็นต์ |
|
ซัลเฟต (SO4) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.02 เปอร์เซ็นต์ |
5. วิธีการวิเคราะห์
1. นำหลอดทดลองหกหลอด โดยสามหลอดถูกเติมอย่างแม่นยำด้วยสารละลายอ้างอิง 1 มล. และอีกสามหลอดถูกเติมอย่างแม่นยำด้วยสารละลายทดสอบ 1 มล. นำไปแช่ในอ่างน้ำอุณหภูมิ 37 ± 0.5 องศา ปล่อยให้อุ่นเป็นเวลา 5 นาที แล้วเติมสารละลายทดสอบฮีโมโกลบิน 5 มล. ที่อุ่นไว้ที่ 37 องศา ± 0.5 องศา แล้วเขย่า ขึ้นและตั้งเวลาอย่างแม่นยำและตอบสนองเป็นเวลา 10 นาทีในอ่างน้ำที่มีอุณหภูมิ 37 ± 0.5 องศา
2. เติมสารละลายกรดไตรคลอโรอะซิติก 5 เปอร์เซ็นต์ 5 มล. ทันที เขย่าให้เข้ากัน กรอง แล้วกรองต่อเนื่องเพื่อสแตนด์บาย นำหลอดทดลองอีกสองหลอด เติมสารละลายทดสอบฮีโมโกลบิน 5 มล. ในแต่ละหลอด ปล่อยให้เปียกเป็นเวลา 10 นาทีในอ่างน้ำที่อุณหภูมิ 37 องศา ± 0.5 องศา จากนั้นเติมสารละลายกรดไตรคลอโรอะซีติก 5 เปอร์เซ็นต์ 5 มล. หนึ่งในนั้นเติมสารละลายทดสอบ 1 มล. อีกอันเติมสารละลายกรดไฮโดรคลอริกข้างต้น 1 มล. เขย่า กรอง และนำการกรองแบบต่อเนื่องเป็นตัวควบคุมเปล่าของตัวอย่างทดสอบและตัวอย่างควบคุม วัดค่าการดูดกลืนแสงที่ ที่ความยาวคลื่น 275 นาโนเมตร ตามสเปกโตรโฟโตเมทรี (Appendix IVA) และคำนวณค่าเฉลี่ย AS และ A คำนวณตามสูตรต่อไปนี้ A × Ws × N กิจกรรมของโปรตีเอสต่อ 1 กรัม (หน่วย)=A × W × 10 × 181.19 โดยที่ AS คือค่าการดูดกลืนแสงเฉลี่ยของสารอ้างอิง A คือค่าการดูดกลืนแสงเฉลี่ยของตัวอย่างทดสอบ Ws คือปริมาณของไทโรซีนในทุก ๆ 1 มล. ของสารละลายอ้างอิง μ g; W คือปริมาณตัวอย่างของบทความทดสอบ g; N คืออัตราส่วนการเจือจางของตัวอย่างทดสอบ
3. ภายใต้เงื่อนไขข้างต้น มันสามารถเร่งปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสของฮีโมโกลบินเพื่อผลิต 1 μ ปริมาณเอนไซม์ของโมลไทโรซีนเป็นหน่วยกิจกรรมของโปรตีเอส
6.IR : KBr ดิสก์

7. ความเสถียรและความปลอดภัย
ความเสถียร:
เสถียรภายใต้สภาวะที่เหมาะสม (อุณหภูมิห้อง) มีเอกสารข้อมูลความเสถียรตามคำขอของคุณ
ความปลอดภัย:
ตามคำบอกกล่าวของ GARS (ที่ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปว่าปลอดภัย) ของสหรัฐอเมริกา มันปลอดภัยสำหรับการบริโภคของมนุษย์
8. แผนภูมิการไหล

9. ความคิดเห็นของลูกค้า
เรามีร้านค้าบน Alibaba, Chemicalbook และ LookChem ด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและบริการที่ไม่สงวนลิขสิทธิ์ เราได้รับความคิดเห็นที่ดีมากมาย

10. ใบรับรองของเรา
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เรามุ่งมั่นที่จะเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตผลิตภัณฑ์และการจัดตั้งระบบคุณภาพ เราได้ตั้งค่าระบบการจัดการคุณภาพและได้รับใบรับรอง

11. ลูกค้าของเรา
เราได้สร้างความสัมพันธ์ทางธุรกิจกับ Abbott, Unilever, Shiseido, KANS และ SIMM เป็นต้น

12.นิทรรศการ
เราเข้าร่วมงานนิทรรศการระดับนานาชาติบ่อยครั้ง รวมถึง CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest

ป้ายกำกับยอดนิยม: เปปซิน 9001-75-6, ผู้ผลิต, ซัพพลายเออร์, โรงงาน, ขายส่ง, ซื้อ, ราคา, ดีที่สุด, เป็นกลุ่ม, ขาย













