1.บทนำ
ไคโตซาน (CAS 9012-76-4) เป็นโพลีแซ็กคาไรด์ตามธรรมชาติที่ได้มาจากการลดอะซิติเลชั่นของไคติน ซึ่งพบได้อย่างกว้างขวางในเปลือกสัตว์จำพวกกุ้งกุลาดำ (กุ้ง ปู) และผนังเซลล์ของเชื้อรา เป็นโพลีเมอร์ที่ไม่-เป็นพิษ ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ และเข้ากันได้ทางชีวภาพ โดยมีโครงสร้างเชิงเส้นที่ประกอบด้วยหน่วย D-กลูโคซามีนที่เชื่อมโยงและ -อะซิติล-D-กลูโคซามีน ในฐานะที่เป็นวัสดุชีวภาพที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน ไคโตซานจึงได้รับความสนใจอย่างมากในอุตสาหกรรมต่างๆ เนื่องจากมีคุณสมบัติทางกายภาพ-เคมีและชีวภาพที่เป็นเอกลักษณ์
2.ฟังก์ชั่น
กิจกรรมทางชีวภาพ: แสดงฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และไวรัส โดยไปรบกวนเยื่อหุ้มเซลล์ของจุลินทรีย์ และยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรค
ความสามารถในการดูดซับ: มีความสัมพันธ์สูงกับไอออนของโลหะหนัก (เช่น Pb²⁺, Cu²⁺) สีย้อม และสารมลพิษอินทรีย์ ทำให้เหมาะสำหรับการฟื้นฟูสิ่งแวดล้อม
ความเข้ากันได้ทางชีวภาพ: เข้ากันได้กับเนื้อเยื่อของมนุษย์/สัตว์ ส่งเสริมการยึดเกาะของเซลล์และการรักษาบาดแผลโดยไม่ทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์
ฟิล์ม-การขึ้นรูปและการทำให้หนาขึ้น: สร้างฟิล์มและไฮโดรเจลที่มีความเสถียร โดยมีคุณสมบัติในการทำให้ข้นและเป็นอิมัลชันที่ดีเยี่ยมสำหรับงานอุตสาหกรรม
ระเบียบโภชนาการ: จับกับไขมันในอาหารและคอเลสเตอรอลในระบบทางเดินอาหาร ช่วยควบคุมน้ำหนักและสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด (สาขาอาหาร/สุขภาพ)
3.การสมัคร
อุตสาหกรรมอาหาร: สารกันบูด (ยืดอายุการเก็บรักษาผลไม้/ผัก) สารให้ความกระจ่าง (น้ำผลไม้ ไวน์) สารทดแทนไขมัน และส่วนผสมอาหารเพื่อสุขภาพ (ลดคอเลสเตอรอล)
เภสัชกรรมและการแพทย์: สารพาหะนำส่งยา (สูตรการปลดปล่อย-แบบยั่งยืน) วัสดุปิดแผล (สารดูดซับ ต้านเชื้อแบคทีเรีย) สารห้ามเลือด และโครงวิศวกรรมเนื้อเยื่อ
เครื่องสำอาง: มอยเจอร์ไรเซอร์ (ล็อคความชื้นในผิวหนัง) ส่วนผสมป้องกัน-สิว (ยับยั้งการเกิดสิว Propionibacterium) และผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผม (ปรับปรุงความเรียบเนียนของเส้นผมและลดการแตกหัก)
วิศวกรรมสิ่งแวดล้อม: การดูดซับโลหะหนักในการบำบัดน้ำเสีย การฟื้นฟูดิน และวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ
เกษตรกรรม: สารควบคุมการเจริญเติบโตของพืช (เพิ่มความต้านทานต่อความเครียด) และสารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพ (ควบคุมโรคพืช)
4.แผนภูมิการไหล
วัตถุดิบ → การลดแร่ธาตุ → การลดโปรตีน → การลดอะซิติเลชั่น → การอบแห้งและบรรจุภัณฑ์
5.มาตรฐานคุณภาพ
| รายการ | เกรดอุตสาหกรรม | เกรดอาหาร | เกรดเภสัชกรรม |
|---|---|---|---|
| ความบริสุทธิ์ (พื้นฐานแห้ง) | มากกว่าหรือเท่ากับ 85% | มากกว่าหรือเท่ากับ 95% | มากกว่าหรือเท่ากับ 98% |
| ระดับดีอะซิทิเลชั่น (DD) | 75%-85% | 85%-90% | มากกว่าหรือเท่ากับ 90% |
| ความหนืด (สารละลาย 1%, 25 องศา) | 50-500 mPa·s | 100-1000 mPa·s | 200-2000 mPa·s |
| ปริมาณความชื้น | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10% | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 8% | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5% |
| เนื้อหาเถ้า | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5% | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2% | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1% |
| โลหะหนัก (Pb) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10 ppm | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2 ppm | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 ppm |
| จำนวนแบคทีเรียทั้งหมด | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10⁵ CFU/กรัม | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10³ CFU/g | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10² CFU/กรัม |
| pH (สารละลายน้ำ 1%) | 6.0-8.0 | 6.0-8.0 | 6.0-8.0 |
| ความสามารถในการละลายในกรดอะซิติก 1% | มากกว่าหรือเท่ากับ 95% | มากกว่าหรือเท่ากับ 98% | มากกว่าหรือเท่ากับ 99% |
6.วิธีการวิเคราะห์
ความบริสุทธิ์และระดับของดีอะซิติเลชั่น: การไทเทรตแบบโพเทนชิโอเมตริก (มาตรฐาน GB/T 39841-2021 / USP 45-NF 40)
ความหนืด: วิธีวัดความหนืดแบบหมุน (ISO 15024-1:2006) วัดที่ 25 องศา ด้วยสารละลายกรดอะซิติก 1%
ปริมาณความชื้น: วิธีการอบแห้งด้วยเตาอบ (105 องศา 2 ชั่วโมง) หรือการไทเทรตแบบ Karl Fischer
เนื้อหาเถ้า: วิธีกราวิเมตริก (550 องศา , 4 ชั่วโมง) หลังจากการเผา
โลหะหนัก: Atomic Absorption Spectroscopy (AAS) หรือ Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry (ICP-MS)
จำนวนจุลินทรีย์: วิธีการนับอาณานิคมจาน (GB 4789.2-2016 / มาตรฐาน FDA BAM)
ความสามารถในการละลาย: การตรวจพินิจ + วิธีกราวิเมตริก (คำนวณอัตราการละลายหลังการหมุนเหวี่ยง)
7.โครมาโตแกรมอ้างอิงของ สารอ้างอิงไคโตซาน
8.ความมั่นคงและความปลอดภัย
ความเสถียร:
มีความเสถียรภายใต้สภาวะที่เหมาะสม (อุณหภูมิห้อง) เอกสารข้อมูลความเสถียรมีให้ตามคำขอของคุณ
ความปลอดภัย:
จากการศึกษาพบว่าปลอดภัยต่อการบริโภค
9.ความคิดเห็นของลูกค้า
เรามีร้านค้าใน Alibaba, Chemicalbook และ LookChem เราได้รับความคิดเห็นดีๆ มากมายผ่านผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและบริการแบบไม่จองล่วงหน้า
10.ใบรับรองของเรา
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เรามุ่งมั่นที่จะเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตผลิตภัณฑ์และการสร้างระบบคุณภาพ เราได้จัดทำระบบการจัดการคุณภาพและได้รับใบรับรองแล้ว
11.ลูกค้าของเรา
เราได้สร้างความสัมพันธ์ทางธุรกิจกับ Abbott, Unilever, Shiseido, KANS และ SIMM เป็นต้น
12.นิทรรศการ
เรามักจะเข้าร่วมนิทรรศการระดับนานาชาติ รวมถึง CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest
ป้ายกำกับยอดนิยม: ไคโตซาน9012-76-4 ผู้ผลิตจีน ไคโตซาน9012-76-4 ซัพพลายเออร์ โรงงาน
