สารสกัดจากยีสต์เป็นแป้งที่ละลายน้ำได้สีเหลืองอมน้ำตาลหรือผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติบริสุทธิ์ที่เป็นผงสีเหลืองอ่อน ซึ่งทำจากยีสต์ที่รับประทานได้ซึ่งมีปริมาณโปรตีนสูงเป็นวัตถุดิบและเทคโนโลยีชีวภาพขั้นสูง-เทคโนโลยีขั้นสูง เช่น การย่อยสลายอัตโนมัติ เอนไซม์ไฮโดรไลซิส การแยกและความเข้มข้น ซึ่งทำให้โปรตีนเสื่อมคุณภาพ และกรดนิวคลีอิกในเซลล์ยีสต์ตามข้อกำหนดของตำรับยาจีน ส่วนประกอบหลักคือโพลีเปปไทด์ กรดอะมิโน นิวคลีโอไทด์แต่งกลิ่น วิตามินบี และธาตุ เป็นเครื่องปรุงรสจากธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมและมีการใช้งานที่หลากหลายในอุตสาหกรรมอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นวัตถุดิบในอุดมคติที่สุดของอาหารเลี้ยงเชื้อทางชีวภาพและเป็นวัตถุดิบหลักในอุตสาหกรรมการหมัก ผลของมันจะเทียบเท่ากับ 8 เท่าของยีสต์ ซึ่งสามารถปรับปรุงอัตราการผลิตของสายพันธุ์และผลผลิตของผลิตภัณฑ์หมักอย่างมาก
สารสกัดจากยีสต์เป็นเครื่องปรุงรสจากธรรมชาติที่ดีเยี่ยมซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร มีการวิเคราะห์การพัฒนาสารสกัดจากยีสต์ในประเทศและต่างประเทศ และทบทวนความคืบหน้าในการใช้งานใหม่ของสารสกัดจากยีสต์ สารสกัดจากยีสต์ (หรือที่เรียกว่ายีสต์โมโนโซเดียมกลูตาเมต ชื่อภาษาอังกฤษ: สารสกัดจากยีสต์) เป็นเครื่องปรุงรสตามธรรมชาติที่กลั่นจากยีสต์ที่รับประทานได้ซึ่งมีปริมาณโปรตีนสูงโดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพในการย่อยสลายโปรตีนและกรดนิวคลีอิกในเซลล์ยีสต์ ส่วนประกอบหลักคือโพลีเปปไทด์ กรดอะมิโน นิวคลีโอไทด์แต่งกลิ่นรส และธาตุต่างๆ ของวิตามินบี สารสกัดจากยีสต์มีข้อดีจากธรรมชาติบริสุทธิ์ อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติอร่อยกลมกล่อม มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร
ฟิลด์แอปพลิเคชันของสารสกัดจากยีสต์ในประเทศ - เนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการที่เข้มข้นและประสิทธิภาพการประมวลผลที่ดี สารสกัดจากยีสต์มักจะสามารถเพิ่มความสดและความกลมกล่อมของผลิตภัณฑ์ในการแปรรูปอาหารบางอย่างได้อย่างมีประสิทธิภาพ บรรเทารสเค็มและเปรี้ยวของผลิตภัณฑ์ และปกปิด กลิ่นแปลก ๆ สารสกัดจากยีสต์มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารหลายประเภท
ผู้ติดต่อ:Josymeng
มือถือ: บวก 86-13279399072
อีเมล:sales1@konochemical.com