1.บทนำ
ผงตับเนื้อเป็นอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารมีหน้าที่และคุณประโยชน์ต่างๆ สามารถเพิ่มภูมิคุ้มกัน บำรุงเลือด ส่งเสริมการเจริญเติบโตและการพัฒนา ส่งเสริมสุขภาพของตับ ต้านทานความเหนื่อยล้า ปรับปรุงความจำ ฯลฯ กลุ่มที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ ผู้ที่ขาดสารอาหาร ผู้ที่มีภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่อง ผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง เด็กและวัยรุ่น ผู้ที่ต้องการส่งเสริมการทำงานของตับ และผู้ที่มีอาการเหนื่อยล้า
ส่วนประกอบทางโภชนาการของผงตับเนื้อ:
ผงตับเนื้อส่วนใหญ่ทำจากตับเนื้อผ่านกระบวนการคายน้ำ การอบแห้ง การบด และกระบวนการอื่น ๆ โดยยังคงรักษาส่วนประกอบทางโภชนาการหลักของตับเนื้อวัวไว้ จากการวิเคราะห์ทางโภชนาการ พบว่าผงตับวัวอุดมไปด้วยสารอาหารดังต่อไปนี้:
1. โปรตีน: ผงตับเนื้อมีโปรตีนสูง ซึ่งสามารถให้โปรตีนคุณภาพสูงสำหรับร่างกายมนุษย์ และช่วยซ่อมแซมและเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
2. วิตามิน: ผงตับเนื้ออุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินดี วิตามินอี วิตามินบีรวม เป็นต้น วิตามินเอช่วยรักษาการมองเห็น วิตามินดีช่วยดูดซึมแคลเซียม วิตามินอี มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินบีคอมเพล็กซ์มีผลกระทบ ต่อระบบประสาทและการเผาผลาญ
ขอบคุณมาก.
3. แร่ธาตุ: ผงตับเนื้ออุดมไปด้วยแร่ธาตุต่างๆ เช่น เหล็ก สังกะสี ทองแดง และแมงกานีส ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์ฮีโมโกลบิน การบำรุงระบบภูมิคุ้มกัน และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
4. สารอาหารเฉพาะตับ: ตับเนื้ออุดมไปด้วยโคเอนไซม์คิวเท็น ไรโบฟลาวิน และสารอาหารอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อการทำงานของหัวใจ การทำงานของตับ และการเผาผลาญของเซลล์
2.ฟังก์ชั่น
2.1. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: ผงตับเนื้ออุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุซึ่งสามารถช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายและป้องกันโรคต่างๆ เช่น หวัดและการติดเชื้อ
2.2. บำรุงเลือดและบำรุงเลือด: ผงตับเนื้ออุดมไปด้วยธาตุเหล็กสูงซึ่งสามารถช่วยเติมเต็มเลือดและบำรุงเลือดโดยเฉพาะเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางในการบริโภค
2.3. ส่งเสริมการเจริญเติบโตและการพัฒนา: โปรตีนคุณภาพสูงในผงตับเนื้อสามารถให้กรดอะมิโนที่เพียงพอสำหรับร่างกายมนุษย์ ซึ่งช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับเด็กและวัยรุ่นที่บริโภค
2.4. ส่งเสริมสุขภาพตับ: สารอาหารเช่นไรโบฟลาวินและโคเอ็นไซม์คิว 10 ในผงตับเนื้อวัวมีประโยชน์ต่อสุขภาพของตับ ช่วยล้างพิษในตับและรักษาการทำงานของระบบเผาผลาญ
2.5. ฤทธิ์ต้านความเมื่อยล้า: ผงตับเนื้ออุดมไปด้วยวิตามินบีคอมเพล็กซ์ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อระบบประสาทและการเผาผลาญพลังงาน ให้พลังงานที่ร่างกายมนุษย์ต้องการและบรรเทาความเหนื่อยล้า
2.6. ปรับปรุงความจำ: ผงตับเนื้ออุดมไปด้วยวิตามินเอและวิตามินอี ซึ่งช่วยรักษาสุขภาพของระบบประสาทและปรับปรุงความจำและความสามารถในการเรียนรู้
3.การใช้งาน
3.1. สร้างวัตถุเจือปนอาหาร
ผงตับเนื้อมีวิตามินบีซึ่งมีฤทธิ์ในการล้างพิษได้ การบริโภคตับเนื้อวัวเป็นประจำและปานกลางสามารถส่งเสริมการกำจัดเอนโดทอกซินในร่างกายได้ ผงตับเนื้อยังมีธาตุเหล็กที่อุดมไปด้วยซึ่งสามารถส่งเสริมการสังเคราะห์ฮีโมโกลบินและมีผลในการเติมเต็มเลือดที่ดีซึ่งสามารถป้องกันและรักษาโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กได้ อุดมไปด้วยวิตามินเอ ไม่เพียงแต่รักษาสุขภาพผิวเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องดวงตาและป้องกันการสูญเสียการมองเห็นอีกด้วย นอกจากนี้ตับวัวยังมีวิตามินซีและซีลีเนียมซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระได้ดี การบริโภคเป็นประจำไม่เพียงแต่สามารถต่อต้านริ้วรอยและปรับปรุงภูมิคุ้มกันของมนุษย์เท่านั้น แต่ยังมีผลในการต่อต้านเนื้องอกอีกด้วย
3.2. ทำอาหารสัตว์
ผงตับเนื้อยังมีธาตุเหล็กมากมาย ซึ่งสามารถส่งเสริมการสังเคราะห์ฮีโมโกลบิน
3.3. เตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อจุลินทรีย์รีเอเจนต์
4.มาตรฐานคุณภาพ
|
การวิเคราะห์ |
ข้อมูลจำเพาะ |
ผลลัพธ์ |
|
รูปร่าง |
สีขาวเป็นผงละเอียดสีขาวนวล |
เป็นไปตาม |
|
ข้อมูลจำเพาะ |
มากกว่าหรือเท่ากับ 98.00% |
98.61% |
|
กลิ่นและรสชาติ |
ลักษณะเฉพาะ |
เป็นไปตาม |
|
การวิเคราะห์ตะแกรง |
100% ผ่าน 80 เมช |
เป็นไปตาม |
|
ไนโตรเจนทั้งหมด |
มากกว่าหรือเท่ากับ 15.00% |
16.50% |
|
เถ้า |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0% |
0.21% |
|
ขาดทุนจากการอบแห้ง |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0% |
1.95% |
|
โลหะหนัก |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10ppm |
<10ppm |
|
จำนวนจานทั้งหมด |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1,000cfu/g |
100ซีเอฟยู/กรัม |
|
ยีสต์และรา |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 25cfu/g |
10ซีเอฟยู/กรัม |
|
อีโคไล |
เชิงลบ |
เป็นไปตาม |
|
ซัลโมเนลลา |
เชิงลบ |
เป็นไปตาม |
5 แผนภูมิการไหล

6 วิธีการตรวจจับ
การวัดความเข้มข้นของโปรตีนโดยตรง (วิธี UV)
วิธีนี้จะทดสอบโปรตีนโดยตรงที่ความยาวคลื่น 280 นาโนเมตร เมื่อเลือกสูตร Warburg โฟโตมิเตอร์จะสามารถแสดงความเข้มข้นของตัวอย่างได้โดยตรง หรือเลือกวิธีการแปลงที่สอดคล้องกันเพื่อแปลงค่าการดูดกลืนแสงเป็นความเข้มข้นของตัวอย่าง กระบวนการตรวจวัดโปรตีนนั้นง่ายมาก ขั้นแรกให้ทดสอบสารละลายเปล่า จากนั้นจึงทดสอบโปรตีนโดยตรง ทำให้ผลลัพธ์ดูไม่เสถียรมาก วิธีการหาปริมาณโปรตีนโดยตรงเหมาะสำหรับการทดสอบโปรตีนที่มีส่วนประกอบเดียวที่ค่อนข้างบริสุทธิ์ เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการวัดสี การหาปริมาณ UV โดยตรงทำได้เร็วกว่าและง่ายกว่า แต่อาจไวต่อการรบกวนจากสสารคู่ขนาน เช่น การรบกวน DNA นอกจากนี้ความไวต่ำยังต้องการโปรตีนที่มีความเข้มข้นสูง
(1) สูตรเชิงประจักษ์อย่างง่าย
ความเข้มข้นของโปรตีน (มก./มล.)=[1.45 * OD280-0.74 * OD260] * ปัจจัยเจือจาง
(2) การคำนวณที่แม่นยำ
โดยการคำนวณอัตราส่วนของ OD280/OD260 จากนั้นค้นหาตารางเพื่อให้ได้ปัจจัยการแก้ไข F ผลลัพธ์สุดท้ายสามารถคำนวณได้โดยใช้สูตรต่อไปนี้:
ความเข้มข้นของโปรตีน (มก./มล.)=F * (1/d) * OD 280 * D
ในจำนวนนั้น d คือความหนาของถ้วยวัดสีที่ใช้กำหนดค่า OD
D คือปัจจัยการเจือจางของสารละลาย
7.คุณสมบัติ
หลังจากหลายปีของการผลิต บริษัทของเราได้รับใบอนุญาตการผลิตที่เกี่ยวข้อง

8.รายละเอียดสิทธิบัตร
หลังจากทำงานหนักมาหลายปี Kono Chem Co.,Ltd ก็ได้รับเทคโนโลยีที่ได้รับการจดสิทธิบัตรมากมาย
ต่อไปนี้เป็นหมายเลขสิทธิบัตร:
CN113527166A
CN112934445A
CN213006706U
CN212731128U
CN212576285U
CN212467595U
CN212467207U
CN112961024A
9.พันธมิตร
เรามีพันธมิตรระยะยาวมากมายทั่วโลก

10.สภาพแวดล้อมในห้องปฏิบัติการและโรงงาน

11.นิทรรศการ
บริษัทของเรามีส่วนร่วมในการจัดนิทรรศการในประเทศและต่างประเทศทุกปี และสื่อสารกับลูกค้าแบบเห็นหน้ากัน

ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงตับเนื้อ ผู้ผลิตจีน ผงตับเนื้อ ซัพพลายเออร์ โรงงาน











