1. บทนำ

Palmitoylethanolamide (PEA) เป็นสารไขมันที่ผลิตขึ้นในร่างกายมนุษย์ และยังพบในเครื่องในสัตว์ ไข่แดง น้ำมันมะกอก ดอกคำฝอยและเลซิตินจากถั่วเหลือง ถั่วลิสง และอาหารอื่นๆ

กฟภ. เป็นที่รู้จักกันในทางเทคนิคว่าเป็น "โมเลกุลส่งสัญญาณไขมันที่ส่งเสริมความละเอียด" คำนี้หมายความว่ากฟภ. ส่งผลกระทบต่อกลไกการควบคุมส่วนกลางภายในเซลล์ที่จัดการกับการอักเสบและความเครียดของเซลล์ ผลที่เป็นประโยชน์อย่างมากนี้แสดงให้เห็นในการสืบสวนทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง

การใช้งานทางคลินิกที่เป็นไปได้ของผงปาล์มมิโตอิลเอทานอลอะไมด์นั้นค่อนข้างกว้างขวาง แต่การวิจัยและการใช้งานที่เป็นที่นิยมส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่ฤทธิ์ต้านการอักเสบและยาแก้ปวดในโรคต่างๆ เช่น อาการปวดหลังส่วนล่าง อาการปวดตะโพก และโรคข้อเข่าเสื่อม การศึกษาพรีคลินิกและในมนุษย์ยังได้ตรวจสอบผลกระทบต่อภาวะซึมเศร้า การทำงานของจิตและความจำที่เพิ่มขึ้น ออทิสติก โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง โรคอ้วน และกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม กฟภ. มีคุณสมบัติหลายอย่างเทียบเคียงได้กับ cannabidiol (CBD) แต่การใช้งานได้รับการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์ซึ่งเป็นข้อดีของมัน

PEA Structure

2. หน้าที่หลัก

2.1 ต้านการอักเสบและยาแก้ปวด

ประโยชน์ต่อสุขภาพของผงปาล์มิโทอิลเอทาโนลาไมด์นั้นส่งผลต่อเซลล์ภูมิคุ้มกันที่ควบคุมการอักเสบโดยเฉพาะในสมอง กฟภ. อาจช่วยลดการผลิตสารอักเสบ อย่างไรก็ตาม กฟภ. ทำหน้าที่หลักกับตัวรับบนเซลล์ที่ควบคุมลักษณะต่างๆ ของการทำงานของเซลล์

PEA ทำงานอย่างไรในการต้านการอักเสบและบรรเทาอาการปวด?

ประโยชน์ต่อสุขภาพของกฟภ. รวมถึงการส่งผลต่อเซลล์ภูมิคุ้มกันที่ควบคุมการอักเสบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสมอง และกฟภ. อาจช่วยลดการผลิตสารที่ก่อให้เกิดการอักเสบ อย่างไรก็ตาม กฟภ. ส่วนใหญ่ทำหน้าที่กับตัวรับบนเซลล์ที่ควบคุมการทำงานด้านต่างๆ ของเซลล์ กฟภ. และสารประกอบอื่นๆ ที่ช่วยกระตุ้น PPAR สามารถลดความเจ็บปวด เพิ่มการเผาผลาญโดยการเผาผลาญไขมัน ลดไตรกลีเซอไรด์ในซีรั่ม เพิ่ม HDL โคเลสเตอรอลในซีรั่ม ปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และช่วยในการลดน้ำหนัก

เนื่องจากกฟภ. อาจช่วยบรรเทาอาการอักเสบในสมองได้ จึงสามารถใช้กับปัญหาอื่น ๆ ที่ส่งผลต่อสมองได้หรือไม่?

ใช่ กฟภ. มีกลไกที่กำหนดไว้อย่างดีซึ่งเกี่ยวข้องกับการมีบทบาทสำคัญในความเจ็บปวดเรื้อรัง การทำงานของจิตใจ และภาวะซึมเศร้า มีหลักฐานมากมายว่ากฟภ. มีบทบาทสำคัญในการลดการลดลงของความรู้ความเข้าใจทางจิตและภาวะซึมเศร้าที่เกิดจากความเจ็บปวดเรื้อรัง ผลของยากล่อมประสาทแสดงให้เห็นในแบบจำลองภาวะซึมเศร้าของสัตว์และในการทดลองที่ควบคุมด้วยยาหลอกแบบ double-blind ในมนุษย์ การศึกษายังแสดงให้เห็นว่ากฟภ. ช่วยลดการตอบสนองต่อความเครียดและมีบทบาทสำคัญในการป้องกันความเครียดและความวิตกกังวล

กฟภ. มีผลเฉพาะต่อปัจจัยที่ควบคุมการทำงานของเซลล์ และดังนั้นจึงอาจมีการใช้งานทางคลินิกที่หลากหลาย การศึกษาทางคลินิกของ PEA ได้มุ่งเน้นไปที่การจัดการความเจ็บปวดและการอักเสบ มีการทดลองทางคลินิกอย่างน้อย 21 ครั้งของกฟภ. ในพื้นที่นี้ จำนวนผู้ป่วยที่ทดสอบในการศึกษาเหล่านี้มีตั้งแต่ขั้นต่ำ 20 ถึงสูงสุด 636 ราย และระยะเวลาของการใช้กฟภ. อยู่ระหว่าง 14 ถึง 120 วัน รูปแบบของการใช้ PEA ส่วนใหญ่เป็นยาเม็ดสำหรับรับประทาน และวิธีการทั่วไปในการประเมินความเจ็บปวดคือ Visual Analogue Scale (VAS) ในระดับตั้งแต่ 0 ถึง 10 โดย 0 หมายถึงไม่ปวด และ 10 หมายถึงปวดรุนแรงที่สุดเท่าที่จะจินตนาการได้ โดยผู้ป่วยทำการประเมินระดับความเจ็บปวดของตนเอง การทดลองทางคลินิกในทุกการศึกษา ยกเว้นเพียงการศึกษาเดียวได้รายงานว่าความรุนแรงของความเจ็บปวดลดลงอย่างมากและแทบไม่มีผลข้างเคียงเลย

การศึกษาแบบปกปิดสองทางที่ใหญ่ที่สุดชิ้นหนึ่งได้ศึกษาผลของกฟภ. ต่ออาการปวดหลังส่วนล่างหรืออาการปวดเส้นประสาท ผลการวิจัยพบว่าปริมาณ PEA 600 มก. ต่อวันและ 300 มก. ต่อวันมีประสิทธิภาพมากกว่ายาหลอกอย่างมีนัยสำคัญ โดยขนาดสูงสุด (600 มก.) มีประสิทธิภาพมากกว่า การค้นพบที่สำคัญของการศึกษานี้คือการแสดงให้เห็นถึงการลดจำนวนที่จำเป็นในการรักษา (NNT) สำหรับความเจ็บปวดลง 50 เปอร์เซ็นต์ NNT ถือเป็นการวัดประสิทธิภาพในอาการปวดเรื้อรังที่เชื่อถือได้และมีความน่าเชื่อถือทางสถิติ และกำหนดเป็นจำนวนผู้ป่วยที่ต้องได้รับการรักษาเพื่อให้ได้รับการตอบสนองในการรักษาที่ออกฤทธิ์มากกว่าการรักษาด้วยยาหลอก NNT ที่ต่ำกว่าหมายถึงประสิทธิภาพที่สูงขึ้น ในการศึกษานี้ NNT สำหรับการไฟฟ้าส่วนภูมิภาคเท่ากับ 1.5 ซึ่งหมายความว่าสองในสามเป็นผู้ตอบ สำหรับการเปรียบเทียบ ไอบูโพรเฟน 400 มก. มี NNT เท่ากับ 2.8; acetaminophen 600 มก. มี NNT เท่ากับ 5; และโคเดอีน 60 มก. มี NNT เท่ากับ 18

PEA anti-inflammatory and analgesic

2.2 บรรเทาอาการซึมเศร้า

กฟภ. มีกลไกที่เกี่ยวข้องกับอาการปวดเรื้อรัง การทำงานของจิต และภาวะซึมเศร้า มีหลักฐานมากมายว่ากฟภ. มีบทบาทสำคัญในการลดการลดลงของความรู้ความเข้าใจทางจิตและภาวะซึมเศร้าที่เกิดจากความเจ็บปวดเรื้อรัง ผลของยากล่อมประสาทแสดงให้เห็นในแบบจำลองภาวะซึมเศร้าของสัตว์และในการทดลองที่ควบคุมด้วยยาหลอกแบบ double-blind ในมนุษย์ การศึกษาพบว่ากฟภ. ช่วยลดการตอบสนองต่อความเครียด ซึ่งจะมีบทบาทสำคัญในการป้องกันความเครียดและความวิตกกังวล

PEA reduce depression

3. แอปพลิเคชัน

ผง Palmitoylethanolamide ส่วนใหญ่จะใช้ในผลิตภัณฑ์ยาและการดูแลสุขภาพ

PEA application 1 PEA application 2

4. แผนภูมิการไหล

ปฏิกิริยา → กระบวนการแยกและทำให้บริสุทธิ์ → การกรอง → การละลายซ้ำในเอทานอล → การเติมไฮโดรเจน → การกรองของเหลวใส → การตกผลึก → การกรอง → การตรวจสอบ → บรรจุภัณฑ์ → ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

5. มาตรฐานคุณภาพ

ตามมาตรฐานองค์กร

รายการ	ข้อมูลจำเพาะ	ผลลัพธ์
รูปร่าง	ผงสีขาว	ผงสีขาว
จุดหลอมเหลว	96.5~98.2 องศา	97.0~98.1 องศา
การสูญเสียจากการทำให้แห้ง	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0 เปอร์เซ็นต์	1.2 เปอร์เซ็นต์
สารตกค้างจากการจุดระเบิด	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0 เปอร์เซ็นต์	0.4 เปอร์เซ็นต์
โลหะหนัก	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10ppm	<10ppm
ป	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2ppm	<2ppm
เช่น	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1ppm	<1ppm
ปรอท	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1ppm	<0.1ppm
ซีดี	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1ppm	<1ppm
จำนวนจานทั้งหมด	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1,000cfu/g	<1000cfu/g
ยีสต์และรา	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 100cfu/g	<100cfu/g
อีโคไล	เชิงลบ	ตรวจไม่พบ
เชื้อซัลโมเนลลา	เชิงลบ	ตรวจไม่พบ
การทดสอบ (HPLC)	มากกว่าหรือเท่ากับ 98.0 เปอร์เซ็นต์	98.5 เปอร์เซ็นต์
บทสรุป:	ผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐานองค์กร